Tans het vooruitgang in veeartsenykundige medisyne dit moontlik gemaak om die talle voordele van probiotika vir die gesondheid van ons honde te verifieer. Alhoewel daar kommersiële aanvullings is wat hierdie probiotiese werking bied, is die ideaal om voedsel van natuurlike oorsprong te verkies om die dieet van ons hariges aan te vul. Onder die beste natuurlike probiotika vind ons kefir, 'n natuurlike gefermenteerde produk verkry uit 'n bevoorregte mikroflora wat hoofsaaklik uit voordelige bakterieë bestaanIn onlangse dekades het hierdie natuurlike gefermenteerde drank weer baie gewild geword in menslike diëte, selfs deur baie voedingkundiges aangedui. Dit is egter 'n ou tradisie wat terugdateer na tradisionele Oosterse Geneeskunde.
Wonder of honde kefir kan eet? Wel, jy het die regte bladsy bereik. In hierdie artikel op ons webwerf vertel ons jou beter wat kefir is en wat die eienskappe daarvan is. Ons bied ook die voordele aan wat hierdie natuurlike probiotika vir die gesondheid van ons beste vriende kan bring. Lees verder om uit te vind hoe om 'n hond kefir te gee
Waarom is probiotika belangrik vir honde?
Net soos ons het ons harige vriende 'n dermflora wat bestaan uit 'n stel voordelige bakterieë, wat noodsaaklik is om 'n gesonde spysverteringsproses. Maar hierdie mikrobiota is nie net betrokke by vertering nie, maar ook by die metabolisme en immuunstelsel van honde, aangesien dit die assimilasie van noodsaaklike voedingstowwe, vitamiene en minerale waarborg.
Probiotika vir honde bied 'n stam voordelige bakterieë (soos laktobacillus) wat natuurlik in die dermflora voorkom. Deur die dieet van ons honde met hierdie mikro-organismes aan te vul, kry ons dit reg om hul natuurlike verdediging te help versterk, voorkom die verspreiding van patogene bakterieë in die spysverteringskanaal, optimaliseer die absorpsie van voedingstowwe en voorkom gastro-intestinale ongemak, soos oormatige gasvorming en diarree.
Soos ons genoem het, kan jy probiotiese aanvullings vind by gesondheidskoswinkels en selfs sommige veeartsenyklinieke. Die ideaal is egter om natuurlike probiotiese kos aan jou hond te bied, soos byvoorbeeld kefir of jogurt. Vervolgens sal ons beter verduidelik wat kefir is en wat die voordelige eienskappe daarvan vir honde is.
Wat is kefir?
Kefir is 'n natuurlike probiotiese voedsel verkry uit die fermentasie van klein knoppies wat 'n bevoorregte bakteriële mikroflora (bakterieë, swamme en voordelige giste) bevat). Onder die voordelige bakterieë waaruit die sogenaamde kefirkorrels of -nodules bestaan, vind ons:
- Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
- Lactobacillus helveticus
- Lactobacillus casei subsp. pseudoplantarum
- Lactobacillus brevis
- Lactococcus lactis subsp. lactis
- Streptococcus thermophilus
Dit is algemeen om te hoor dat daar drie soorte kefir is: waterkefir, melkkefir en kombucha of teekefir. Maar in werklikheid is kombucha 'n ander fermentasie, wat 'n ander mikroflora behels en 'n spesiale proses vereis. Daarom is die waarheid dat daar net twee tipes kefir is: waterkefir en melkkefir
Waterkefir of melkkefir vir honde?
Melkkefir en sy nodules kry baie name, afhangend van die land waar ons is. Die suiwelprobiotiese drankie word algemeen "kefirmelk", "Bulgaarse jogurt" of "voëljogurt" genoem (hoofsaaklik in Chili). Die nodules kan bloot as "Bulgaars" of "klein wurms" bekend staan (meestal in Uruguay).
Sonder twyfel is melkkefir die gewildste en wêreldwyd verbruik, miskien omdat die geur en tekstuur daarvan baie soortgelyk is aan tradisionele jogurt. Op sy beurt het waterkefir, ook genoem "tibicos", 'n mikroflora wat byna identies is aan dié van melkkefir en gevolglik is sy eienskappe baie soortgelyk en ewe voordelig.
Die fundamentele verskil tussen water- en melkkefir is die kultuurmedium waar die mikroflora ontwikkel en die natuurlike fermentasieproses uitvoer. Aangesien melk reeds ryk is aan vette en suikers, verskaf dit reeds natuurlik die nodige voedingstowwe vir die voortplanting van voordelige bakterieë. Die water vereis eerder die byvoeging van hierdie voedingstowwe om die fermentasie moontlik te maak wat aanleiding sal gee tot die kefirdrankie.
Voordele van kefir vir honde
As 'n natuurlike probiotikum is kefir 'n uitstekende bondgenoot vir gesonde vertering, bevoordeel intestinale vervoer en voorkom baie spysverteringsprobleme, soos hardlywigheid, voedselintoleransie en gas. Sy stam van voordelige bakterieë laat ook toe om die integriteit van die dermflora te bewaar, om die spysverteringsproses te verbeter en die assimilasie van noodsaaklike voedingstowwe, vitamiene en minerale te optimaliseer. Daarom word kefir ook as 'n effektiewe natuurlike aanvulling beskou om versterk die immuunstelsel en voorkom baie siektes en gesondheidsprobleme[2], soos:
- Wanvoeding en voedingstekorte.
- Inflammatoriese en aansteeklike prosesse.
- Gastrointestinale versteurings, insluitend gastritis en gastro-enteritis.
- Allergieë en velsiektes.
- Asma en respiratoriese allergieë.
- Artritis.
- Kanker.
Kan ek my hond kefir gee?
Ja! Ons beste vriende kan die voordele van kefir geniet. Dit is egter noodsaaklik om jou vertroude veearts te raadpleeg voordat jy enige veranderinge aan jou beste vriend se dieet maak of’n natuurlike of kommersiële aanvulling begin aanbied. Die professionele persoon sal jou kan lei in die toediening van natuurlike probiotika en die gepaste dosis vir jou hond kan bepaal volgens sy grootte, gewig, ouderdom en toestand van gesondheid.
Alhoewel die smaak van melkkefir gewoonlik meer bekend is, bied waterkefir dieselfde voordele en het dit die voordeel dat dit verteer kan word deur diegene wat onverdraagsaam of allergies is vir laktose. Om hierdie rede is die ideaal om liewer ons troeteldiere die drank wat uit water gefermenteer is aan te bied, aangesien suiwelprodukte een van die belangrikste allergene voedsel vir honde is. Dus, gegewe die vorige twyfel of melk of waterkefir beter is, het ons gekies vir gee waterkefir aan honde
Nog 'n voordeel is dat waterkefirkorrels relatief eenvoudiger versorging vereis, wat dit makliker maak om te berg. Daarbenewens is 'n uitstekende idee om kefirwater te gebruik om gesonde drankies vir ons honde voor te berei, soos 'n heerlike probiotiese drankie met voordelige vrugte vir jou liggaam, soos bloubessies, aarbeie en perskes, byvoorbeeld.
Hoe om die kefir-nodules te kry?
Vandag kan jy kefir-drankies in sommige gesondheidswinkels en selfs in supermarkte (in sommige lande) vind. Op die internet kan jy ook sommige verkopers van melk- of kefirwater vind, sowel as aanbiedings van melk en waternudules. Die ideaal is egter om jou eie probiotika voor te berei wat jy saam met jou beste vriend kan geniet, en dit deur die kefir-skenkingsnetwerkekry
Hoewel kefir in ons tyd groot gewildheid herwin het, is dit een van die eerste suiwelprodukte wat deur die mensdom bekend en verbruik word. Baie ou meldings van kefir kan gevind word in die tradisionele Moslem-kultuur, waar sy knoppies, wat "korrels van die profeet Mohammed" genoem is, as een van Allah se manna beskou is, wat as 'n heilige en genesende drank gebruik is. Vir baie jare was Kefir slegs gekweek deur beoefenaars van die Moslem-godsdiens en die formule daarvan is geheim gehou, aangesien daar geglo is dat hierdie heilige voedsel nie deur lede van ander godsdienste geëet kon word nie.
Daar word beraam dat Marco Polo die eerste Westerse man was wat veral in die eienskappe van kefir belanggestel het, nadat hy hierdie probiotika in sommige van sy geskrifte genoem het. En in die 19de eeu het kefir begin gebruik word, in Westerse medisyne, as 'n natuurlike middel om die simptome van tuberkulose te verlig, wat op daardie stadium geen genesing gehad het nie, [3]
Ons verduidelik dit alles nie net as 'n nuuskierigheid nie, maar ook sodat jy verstaan dat kefir 'n kultuur is en nie 'n eenvoudige probiotiese kos nie. Onder die baie tradisies wat dit omring, vind ons die wêreldwye netwerk van skenking en uitruil van kennis wat onder die volgelinge van kefir gevestig is. Tradisioneel moet die kefirkorrels of -nodules, sowel as die kombucha-sampioen, geskenk word en nie gekommersialiseer word nie
Die bedoeling is nie net om die ekonomiese doeleindes van hierdie gewas te verwyder nie, maar ook om 'n sirkel van leer en oordrag van wysheid te genereer wat die voortbestaan van hierdie kulturele tradisie waarborg. Daarom is die beste manier om melk- of waterkefir-nodules te verkry, om 'n kefir-skenkingsnetwerk te gebruik. Jy kan hulle vind met 'n eenvoudige soektog op die internet, tik net "kefir skenking" of "kefir in Spanje" (of 'n ander land) in die soekenjin wat jy gewoond is om te gebruik. En wanneer jou nodules begin vermeerder tydens die verbouing van kefir, sal jy die skenking kan teruggee en bydra tot die kontinuïteit van hierdie belangrike tradisie.
Hoe om waterkefir vir honde te maak?
Nou dat jy weet dat honde waterkefir kan drink en dat dit die maklikste en vinnigste opsie is, gaan ons verduidelik hoe om dit tuis voor te berei. Die proses om waterkefir te maak is redelik eenvoudig, en vereis net 'n bietjie sorg om suksesvolle en veilige fermentasie te verseker. Vervolgens bied ons jou 'n baie eenvoudige stap vir stap oor hoe om waterkefir vir honde voor te berei en watter materiaal noodsaaklik sal wees in hierdie proses.
Bestanddele en materiale (vir ongeveer 1 l kefirwater)
- 3 eetlepels water kefir nodules
- 1 liter skoon water by kamertemperatuur (sonder bygevoegde chloor)
- 2 eetlepels rou heuning
- 1 gedroogde vrugte (jy kan vye, pruime of dadels gebruik, altyd sonder hulle pitte en pitte)
- Sap van ½ suurlemoen
- Glasfles met breë mond
- Plastiek dreiner
- Hout- of silikoonlepel (nie metaal nie!)
'n Fundamentele sorg is om verseker dat die houers en materiale wat gebruik word nie metaal bevat nie, aangesien hierdie elemente inmeng met die fermentasieproses van die water kefir nodules.
Uitbreiding
- Om te begin, neem die breëmond glasfles en voeg 1 liter water by sonder chloor binne.
- Volgende, voeg die ander bestanddele by en meng of skud goed tot heeltemal opgelos in die water.
- Wanneer jy hierdie eerste deel voltooi, moet jy nie die glasfles toemaak nie, aangesien die fermentasieproses gas sal genereer. Om te verhoed dat die drank deur enige onsuiwerhede of insekte besmet word, kan jy 'n fyn gaas gebruik en dit met 'n rek of 'n draad aan die fles vasmaak.
- Sodra hierdie stappe voltooi is, laat net die voorbereiding vir twee of drie dae rus (totdat die fermentasieproses suksesvol afgehandel is). Maar dit is belangrik om te verseker dat die omgewingstemperatuur tussen 15ºC en 30ºC is om die lewe van die mikroflora waaruit die kefirnodules bestaan, te bewaar.
Voordat jy jou hond kefir water gee, moet jy onthou om die kefirnodules te verwyder binne die gefermenteerde en jy kan dit gebruik om meer waterkefir te produseer. Soos jy sal sien, sal die mikroflora reproduseer en jy sal meer en meer nodules hê. 'n Deel van hierdie nodules kan gebruik word om voort te gaan om kefir te maak, maar dit sal ook belangrik wees om by te dra om die essensie van hierdie ongelooflike tradisie lewend te hou.
Wanneer jy die natuurlike fermentasie aan jou beste vriend gee, kan jy kies om dit alleen aan te bied of 'n drankie voor te berei (of smoothie met liefdadigheidsvrugte vir hondeEn om dit te bedien is baie maklik: gooi net die probiotiese voorbereiding in sy drinker en laat dit tot die beskikking van jou harige hond. Oor die algemeen aanvaar honde kefirwater baie goed, veral wanneer dit met hul gunsteling vrugte gegeur is.
Aanbevole dosis kefir vir honde
Die gereelde verbruik van kefir en natuurlike probiotika is baie voordelig vir ons troeteldiere, solank ons 'n veilige dosis vir hul liggaam respekteer. Oor die algemeen is die aanbevole dosis kefir vir honde eweredig aan die gewig van elke dier. Die basiese berekening is soortgelyk vir alle natuurlike probiotika: 1 eetlepel vir elke 15 of 20 kg.
Dit is egter noodsaaklik om die leiding van 'n veearts te hê voordat enige aanvullings by jou hond se dieet ingesluit word. Die opgeleide professionele persoon sal jou kan lei oor die toepaslike hoeveelheid en die beste vorm van toediening volgens die doel van verbruik, die spesifieke behoeftes en die gesondheidstoestand van jou hond. U kan dus 'n optimale positiewe impak op die gesondheid van u beste vriend waarborg.
